Деревня Елбулак-Матвеевка возникла по договору башкир Иликей-Минской волости 11 ноября 1794 г., хотя указывают и другую дату — 1733 г. Известен сын первопоселенца — Сергей Матвеев.
В 1811 г. в Матвеевке (Елбулак) была 91 душа мужского пола, в 1816 г. - 204, в 1834 г. - 304, в 1870 г. - 488, в 1920 г. - 1041 человек.
Елбулак–Матвеевка, Йăлпăлак – село в Бижбулякском районе на ЮЗ Республики Башкортостан. Основана в 1794 (по другой версии, в 1733) чувашами-новокрещенами на основе договора с башкирами Иликей-Минской волости. В 1885 открыто министерское чувашское училище.
Елбулак-Матвеевка – родина поэтессы и прозаика И.А. Петровой (Нарс), в память о которой в школе открыт мемориальный музей. Число жителей: в 1811 – 91 муж.; 1816 – 304 чел.; 1834 – 304; 1870 – 488; 1917 – 1109 (951 чуваш, 158 русских); 1920 – 1041; 1989 – 394; 2002 – 435 чел. (чуваши).
В начале 80-годов село газифицировано. В 2005 году построен современный мост через реку Ключёвка.В селе имеется детский сад «Теремок», МОБУ ООШ имени Ираиды Петровой, Фельдшерский пукт, мельница, пилорама, тракторный парк,животноводческий комплекс по откорму крупно-рогатого скота.Каждый год появляется новые кирпичные дома.
В 1816 г. в деревне проживало 196 новокрещенных чувашей; в 1877 г. – в 81 дворе – 488 . По подворной переписи 1912- 1913 гг. в 192 дворах проживало 1057 человек. Имелось 1887 десятин земли, 62 хозяйства сдавали наделы в аренду. Всего посевных площадей 1693 десятины. Наличие скота: 412 лошадей, коров, 1000 овец, 80 коз, 40 свиней. В 1917 году проживало всего 1109 человек, из них 951- чуваши, 158 – русские. Чуваши имели 1464 десятины земли и 346 голов рабочего скота, русские- 301 десятину земли и голов скота.
Школа открыта в 1885 г. В 1919 г. организован Елбулак-Матвеевский сельский Совет. Председатель- Николай Семенов, заместитель – Михаил Тимофеев, секретарь- Иван Семенов. В 1926 г. по переписи в состав сельского Совета входили населенные пункты: Елбулак-Матвеевка ( 92 двора, 437 жителей), п. Георгиевка ( соответственно, 30 и 164), п.Пчельник( 3 и 14), п. Лась_Сырма ( 30 и 164), Малый Ключ ( и 86 русских ), д. Мишаровка ( 41 и 207 украинцев). В настоящее время населенных пунктов Мишаровка, Георгиевка, Малый Ключ не существует.
В 1928 г. в д.Елбулак-Матвеевка было организовано ТОЗ- товарищество по обработке земли, в 1929 г. – колхоз « Малалла», в п. Георгиевка – колхоз « Маяк», п. Пчельник – « Пчельник», п. Лась-Сырма- им. Блюхера. В последующем к-зы им Блюхера и « Пчельник объединились в одно хозяйство и переименовали его в им. Чкалова. В 1960 г. этот колхоз вошел в состав к-за им. Тельмана. В 1987 г. по решению исполкома райсовета было создан сельскохозяйственный кооператив « Октябрь», специализирующийся на откорме молодняка КРС с центральной усадьбой в д. Елбулак-Матвеевка.
В начале 80-годов село газифицировано. В 2005 году построен современный мост через реку Ключёвка.В селе имеется детский сад «Теремок», МОБУ ООШ имени Ираиды Петровой, Фельдшерский пукт, мельница, пилорама, тракторный парк,животноводческий комплекс по откорму крупно-рогатого скота.Каждый год появляется новые кирпичные дома.
В 1885 году в деревне Елбулак–Матвеевка открылась училище-школа, которая собственного здания не имела. Поэтому классы размещались в избах крестьян: Леонтьева И.М., Корнилова Ф., Николаева С., Трофимовых. Министерство школе -училищу выделяло 100 рублей в год. Первой учительницей была Зоя Михайлова, получившая образование в Симбирской чувашской школе. Зоя Михайлова работала с 1886 по 1896 год. «По ведомости выдачи жалования учителям Елбулак-Матвеевского училища за январь 1908 года Романову И. выдана заработная плата 28 рублей 20 копеек, ещё 5 рублей на хозяйственные нужды.»
В годы коллективизации работали Михеева Минадора Антоновна и Васильев Иван Николаевич, которые вели уроки в четырёх классах.В 1934-1936 годах в школе работала одна учительница –Гаврилова Агреппина Феофановна.
Знаменитые люди школы: Алексеев Фёдор Васильевич- Отличник народного просвещения РФ, Алексеева Мария Ивановна, Фёдоров Пётр Елизарович, Семёнов Иван Егорович, Тихонова Маргарита Васильевна, Ерастова Вера Степановна. В селе родилась чувашская писательница Нар Урини.
Деревня Елбулак-Матвеевка Бижбулякский район снято с квадрокоптера 2020 год.